Ingrédients
- 190 g farine
- 7g sachet de Levure chimique
- 2 oeufs
- 140 g sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 175g Yaourt de brebis
- 100 ml huile d’olive
Recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger la farine avec la Levure chimique, puis réserver.
- A part, battre les œufs entiers avec le sucre en poudre et la vanille . Ajouter le yaourt.
- Incorporez en pluie le mélange farine-levure à votre appareil pour éviter les grumeaux.
- Ajouter ensuite l’huile en filet.
- Verser dans un moule beurré
- Cuire pendant 40 minutes environ